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Wakuwaku Ebi-nabe
Menù Nabe わくわく鍋 Sukiyaki è un metodo di cottura usato soprattutto d’inverno e si una una pentola unica in cui vengono cotte verdure, pesce e/o carne a piacimento, da qui il termine: suki= quello che...
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Wakuwaku Teriyaki Chikin Don
Menù Teriyaki わくわく照り焼き Teriyaki è un metodo caratterizzato da una marinatura a base di salsa di soia seguita da cottura (padella, piastra o griglia) e può essere fatta su carne e pesce di vario tipo....
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Wakuwaku Una Don
Menù Donburi わくわく丼 Donburi 丼 significa ciotola grande, ovvero un contenitore un poco più grande del normale owan お椀 usato per servire il riso bianco (meshiwan 飯椀). Da questo nome è nata una cucina...
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Wakuwaku Sushi Don
Menù Donburi わくわく丼 Donburi 丼 significa ciotola grande, ovvero un contenitore un poco più grande del normale owan お椀 usato per servire il riso bianco (meshiwan 飯椀). Da questo nome è nata una cucina...
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Wakuwaku Oyako Don
Menù Donburi わくわく丼 Donburi 丼 significa ciotola grande, ovvero un contenitore un poco più grande del normale owan お椀 usato per servire il riso bianco (meshiwan 飯椀). Da questo nome è nata una cucina...
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Wakuwaku Katsu Kare
Menù Kare わくわく Kare raisu カレーライス è il “curry rice”, un piatto arrivato in Giappone dall’India che ha immediatamente riscosso un enorme successo tanto da essere oggi un piatto popolare e casalingo...
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Wakuwaku Kare
Menù Kare わくわく Kare raisu カレーライス è il “curry rice”, un piatto arrivato in Giappone dall’India che ha immediatamente riscosso un enorme successo tanto da essere oggi un piatto popolare e casalingo...
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Wakuwaku Sushi
Menù Sushi わくわくすし Sushi è ormai una delle parole giapponesi più conosciute ma a volte le persone fanno ancora un po’ di confusione. Sushimeshi すし飯 o su-meshi 酢飯 è il riso bianco (=meshi 飯) condito con...
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Wakuwaku Mabo Tofu
Menù Cinese わくわく中華 Ovviamente in Giappone esistono tantissimi piatti venuti dalla vicina Cina che negli anni sono stati riadattati allontanandosi dal sapore originale per accontentare il palato...
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Wakuwaku Gomoku Sushi
Menù Sushi わくわくすし Sushi è ormai una delle parole giapponesi più conosciute ma a volte le persone fanno ancora un po’ di confusione. Sushimeshi すし飯 o su-meshi 酢飯 è il riso bianco (=meshi 飯) condito con...
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